SAISONNIER EN RESTAURATION - SERVICE EN SALLE F/H

Réf. : 2025-7359

Cadre d'emplois FPT de référence : Adjoints techniques territoriaux

Localisation (ville) : Haute Savoie (Région Rhône-Alpes)

Filière FPT de référence : Technique

Catégorie de référence : C

Temps de travail : Temps plein

Nombre de postes à pourvoir : 6

Présentation du poste

Venez faire vivre le service public !

 

Le Département du Val-de-Marne recherche ses futurs

 

Saisonniers en Restauration – Service en Salle F/H

 

CDD - 2 mois

 

02/07/2025 au 08/09/2025

Présentation de la direction

Avec 7500 agents exerçants plus de 200 métiers, la collectivité territoriale du Val-de-Marne est le 2ème employeur du territoire. Il initie, pilote et met en œuvre des actions engagées et solidaires afin d’améliorer la qualité de vie des habitants, usagers et agents du département (94).

La Direction de la Jeunesse, des Sports, des Villages Vacances et de la Vie Associative recrute des saisonniers en restauration pour le Village Vacances de Guébriant, classé 3 étoiles, situé à Passy en Haute-Savoie.

Au printemps et en été, son site est un lieu privilégié pour les balades en moyenne montagne, l'escalade, le canyoning, le parapente et la découverte patrimoniale de la région ! Venez découvrir les charmes de la montagne dans notre village !

Une belle opportunité d’allier job d’été et loisirs !

Postes à pourvoir pour la période estivale :

1 Responsable de salle

1 Responsable de bar

8 serveurs : run exclusivement ; pas de présentation de menu ; peu de service ; pas de caisse

2 barmans : peux d’expérience requise mais consciencieux avec un bon relationnel

Présentation générale des missions

Dans un cadre de travail agréable, face au Mont Blanc, où règne la bonne ambiance de la montagne en été, vos missions seront les suivantes :

 

Responsable de salle

-Être garant du bon déroulement du service en salle et la responsabilité du matériel

-Assurer la gestion et l’animation d’une équipe de 7 à 9 personnes

-Maitriser les règles d’hygiène

-Accompagner les vacanciers dans leurs demandes

 

Responsable de bar :

-Être garant du bon déroulement du service au bar, des inventaires et de la gestion financière

-Assurer la gestion d’une équipe de 2 personnes

-Maitriser le respect des règles d’hygiène et la responsabilité du matériel

 

Serveur :

-Assurer la distribution des repas en self et à table

-Accompagner les vacanciers dans leurs demandes

-Assurer l’entretien des locaux du restaurant

 

Barman :

-Assurer l’élaboration et la distribution des boissons au bar

-Accompagner les vacanciers dans leurs demandes

-Assurer l’entretien des locaux du bar

Expérience requise

Formation et expériences

Vous êtes étudiant, disposez d’un diplôme ou d’une expérience précédente en restauration ?

Vous recherchez un job d’été dans cadre de travail agréable au grand air de la montagne ?

Vous êtes dynamique et soucieux de faire vivre à nos vacanciers une expérience inoubliable ?

Informations pratiques

Rémunération à partir de :

Responsable de salle : minimum 1880 € net

Responsable de bar : minimum 1880 € net

Serveur : minimum 1730 € net

Barmans : minimum 1730 € net

 

Contrat et Temps de travail :

CDD de 2 mois – 39h/semaine

5 jours de travail/semaine avec 2 jours de congés d’affilé

Heures supplémentaires récupérées

 

Environnement de travail

Bonne ambiance et cadre de travail agréable, en contact direct avec les vacanciers.

Sourire et bonne humeur tout au long de la journée.

Formation aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire dès l’arrivée.

 

Modalités d’hébergement et de restauration

Vous serez hébergé au sein du Village Vacances, directement sur votre le lieu de travail.

 

Vous disposerez d’une chambre individuelle et d’un accès aux sanitaires en commun (4 agents maximum).

Vous serez nourri et logé à raison d’une participation de 2.50€/repas et 60€ par mois soit 120€ pour les 2 mois d’hébergement.

 

Activités en dehors de votre temps de travail

Excursions en randonnées gratuites (inscriptions au préalable sur place)

Accès à de nombreuses activités de plein air en montagne (à vos frais)

 

Accès et modalités de stationnement

Poste basé à Passy – Haute Savoie

En transport en commun : train + bus

En voiture avec un parking gratuit sur place

 

Candidature

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